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Raschiatelli integrali Senatore Cappelli - 500g

Prezzo regolare €3,33
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Confezione da 500g di Raschiatelli Integrali Biologici Senatore Cappelli AmoreTerra, pasta regionale artigianale 100% italiana macinata a pietra
Raschiatelli integrali Senatore Cappelli - 500g
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Porta sulla tua tavola il fascino autentico delle ricette regionali con i Raschiatelli Integrali Senatore Cappelli Biologici firmati AmoreTerra. Questo caratteristico formato di pasta artigianale racchiude tutta l'essenza della vera tradizione gastronomica italiana, regalando al palato un'esperienza indimenticabile: un gusto rustico, aromatico e piacevolmente persistente, perfetto per avvolgere sughi corposi e condimenti saporiti.

Il segreto di una pasta così speciale risiede in una filiera corta, etica e amorevolmente controllata. Il pregiato grano antico Senatore Cappelli, coltivato al 100% in Italia con metodo biologico, viene macinato lentamente nel mulino a pietra di AmoreTerra. Questa lavorazione delicata preserva tutte le parti nobili del chicco. Pochi giorni dopo, la semola integrale freschissima passa nelle sapienti mani dei mastri pastai, che le danno forma con assoluta maestria.

Grazie a questa lavorazione rispettosa e a una lenta essiccazione a bassa temperatura, i Raschiatelli AmoreTerra mantengono inalterati i loro eccezionali valori nutrizionali. L'utilizzo del chicco integro assicura un generoso apporto di fibre, una consistenza perfetta in cottura e un'elevatissima digeribilità. Scegliere la pasta integrale regionale AmoreTerra significa abbracciare un'abitudine semplice, sana e ricca di gusto, ideale per supportare il tuo benessere quotidiano celebrando i veri sapori di una volta.

Semola integrale di GRANO duro varietà Senatore Cappelli* (Origine del grano e Paese di molitura: Italia), acqua.
*Ingrediente proveniente da agricoltura biologica.
Allergeni: Contiene cereali contenenti GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

AmoreTerra: filiera biologica italiana

AmoreTerra nasce con un’idea semplice ma ambiziosa: ridare valore alla terra e a chi la coltiva, costruendo una filiera biologica che unisce tradizione agricola e trasformazioni artigianali lungo tutta l’Italia, dalle Alpi alla Sicilia. Oggi coordina 360 ettari di coltivazioni, 10 aziende agricole e 11 laboratori artigianali, con un principio guida chiaro: rispetto per la natura e per i suoi tempi.

Il risultato è una dispensa “pulita” e credibile, fatta di prodotti che puntano su materie prime tracciabili e su una comunicazione rara nel food: AmoreTerra dichiara in etichetta le informazioni utili su provenienza e modalità di trasformazione, perché la fiducia si costruisce con i dettagli, non con gli slogan.

Tra le linee più rappresentative trovi pasta bio di grani antichi (es. Senatore Cappelli), paste di legumi e specialità, farine e prodotti da forno, oltre a una selezione ampia da “dispensa completa”.

Storie di carrelli felici

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