Miele crudo di Acacia - Bio 500g

Delicatezza pura e dolcezza inconfondibile: il Miele Crudo di Acacia Biologico di AmoreTerra è un capolavoro della natura. Proveniente esclusivamente da alveari situati in aree incontaminate della Basilicata, in totale sinergia con aziende agricole biologiche, questo miele rappresenta l'eccellenza dell'apicoltura 100% italiana.

Il miele di Acacia AmoreTerra è celebre per il suo aspetto cristallino: si presenta con un colore chiaro e trasparente, dalle eleganti sfumature ambrate. La sua naturale ricchezza di fruttosio (levulosio) lo mantiene nel suo tipico stato liquido, rendendolo estremamente pratico e versatile in cucina. Al palato è fine e vellutato, con un profumo dolce e un sapore delicatissimo che ricorda le note del confetto. Proprio grazie alla sua alta digeribilità e al gusto che non altera i sapori delle bevande, è il dolcificante naturale per eccellenza, amatissimo dai bambini e perfetto per dolcificare tisane, tè, yogurt e macedonie.

Il Metodo AmoreTerra: l'eccellenza del miele crudo Questo è un miele rigorosamente crudo e non pastorizzato. Per non denaturare vitamine, enzimi e proteine, l'intera lavorazione avviene a freddo, a una temperatura che non supera mai i 40°C (il naturale calore dell'alveare).

Scegliere AmoreTerra significa sostenere una filiera che mette al centro il totale rispetto per le api e per l'ambiente:

• Zero antibiotici e cure naturali: le api vengono protette esclusivamente con presidi naturali a base di timolo.

• Rispetto dei cicli naturali: il raccolto avviene solo quando il miele è perfettamente maturo e le cellette sono sigillate.

• Estrazione etica e a freddo: le api vengono allontanate dolcemente con un soffiatore, senza usare fumo o agenti chimici. La smielatura avviene a freddo, con centrifuga a bassa velocità e 15 giorni di riposo naturale nei maturatori.

• Nutrizione garantita: oltre il 40% del miele viene lasciato nell'alveare, assicurando alle api il loro naturale sostentamento durante i mesi più rigidi.

Un prodotto di qualità superiore, confermata dai prestigiosi riconoscimenti internazionali ottenuti costantemente dal 2007, tra cui le "Tre gocce d’oro" e le Medaglie d'Oro "Biomiel".