Confezione da 500g di Eliche Integrali Biologiche Senatore Cappelli AmoreTerra, pasta corta a spirale artigianale italiana macinata a pietra

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Eliche integrali Senatore Cappelli - 500g

Name: Eliche integrali Senatore Cappelli - 500g
Brand: AmoreTerra
Price: 3.24 EUR
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Descrizione
Ingredienti

Descrizione

Cattura ogni goccia dei tuoi sughi preferiti con le Eliche Integrali Senatore Cappelli Biologiche di AmoreTerra. Questo sfizioso formato a spirale unisce la tenuta in cottura perfetta a un sapore rustico, aromatico e incredibilmente persistente, portando sulla tua tavola tutta la poesia e il gusto della vera tradizione pastificatoria italiana.

Il segreto di un prodotto così speciale è una filiera corta e amorevole. Il pregiato grano antico Senatore Cappelli, coltivato con metodo 100% biologico in Italia, viene macinato lentamente nel mulino a pietra della filiera AmoreTerra. Questa lavorazione dolce preserva il germe e la crusca del chicco. A pochi giorni dalla molitura, la semola freschissima e ricca di nutrienti arriva ai mastri pastai per essere trafilata.

Grazie alla lavorazione artigianale e a una lenta essiccazione a bassa temperatura, le Eliche AmoreTerra mantengono un profilo nutrizionale d'eccellenza. Il risultato è una pasta tenace, ricca di fibre e nota per la sua straordinaria digeribilità. Portare in tavola la pasta integrale non è solo un piacere per il palato, ma rappresenta una scelta consapevole e una sana abitudine per supportare il tuo benessere quotidiano con energia e naturalezza.

Tempo di cottura: 8/9 minuti.

Ingredienti

Semola integrale di GRANO duro varietà Senatore Cappelli* (Origine del grano e Paese di molitura: Italia), acqua.
*Ingrediente proveniente da agricoltura biologica.
Allergeni: Contiene cereali contenenti GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

AmoreTerra: filiera biologica italiana

AmoreTerra nasce con un’idea semplice ma ambiziosa: ridare valore alla terra e a chi la coltiva, costruendo una filiera biologica che unisce tradizione agricola e trasformazioni artigianali lungo tutta l’Italia, dalle Alpi alla Sicilia. Oggi coordina 360 ettari di coltivazioni, 10 aziende agricole e 11 laboratori artigianali, con un principio guida chiaro: rispetto per la natura e per i suoi tempi.

Il risultato è una dispensa “pulita” e credibile, fatta di prodotti che puntano su materie prime tracciabili e su una comunicazione rara nel food: AmoreTerra dichiara in etichetta le informazioni utili su provenienza e modalità di trasformazione, perché la fiducia si costruisce con i dettagli, non con gli slogan.

Tra le linee più rappresentative trovi pasta bio di grani antichi (es. Senatore Cappelli), paste di legumi e specialità, farine e prodotti da forno, oltre a una selezione ampia da “dispensa completa”.