

Porta in tavola il sapore autentico delle ricette tradizionali del Sud Italia con i Cavatelli Senatore Cappelli Biologici firmati AmoreTerra. Se ami i formati regionali, ti innamorerai al primo assaggio di questa squisita pasta artigianale, realizzata esclusivamente con il pregiato grano duro antico della varietà Senatore Cappelli, coltivato al 100% in Italia seguendo i rigorosi standard dell'agricoltura biologica.
Il segreto di questa eccellenza risiede nella lavorazione con metodo tradizionale: un processo lento e rispettoso della materia prima, studiato per preservare intatti tutti i preziosi principi nutritivi e le qualità organolettiche del chicco di grano originale. La loro tipica forma incavata e la giusta rugosità superficiale sono perfette per accogliere e trattenere anche i sughi più ricchi e corposi, garantendo al contempo eccellenti performance e tenacia in cottura.
Al palato, i Cavatelli AmoreTerra regalano un'esperienza da veri gourmand: un gusto intenso e deciso, caratterizzato da affascinanti note lievemente speziate e da un amabile e inconfondibile retrogusto che ricorda la fragranza del pane cotto a legna. Scegliere questo antico grano italiano significa inoltre garantirsi un alto contenuto proteico e un'elevatissima digeribilità, per coniugare l'amore per il buon cibo con un'alimentazione sana e bilanciata.
Tempo di cottura: 10/12 minuti.
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