Sugo pronto di pomodoro ciliegino alla siciliana BIO - 250g

L’essenza più pura e schietta della cucina isolana racchiusa in una ricetta che celebra la semplicità degli ingredienti dell'orto: il Sugo Pronto di Pomodoro Ciliegino alla Siciliana Bio Convivia è un inno alla genuinità. Realizzato con una base predominante di pomodoro ciliegino biologico (91%), questo condimento viene arricchito da un soffritto tradizionale di cipolla, carote e sedano, a cui si aggiunge la nota sapida dei capperi e il tocco fresco della buccia di limone e del basilico.

Lavorato a mano secondo metodi artigianali a "ciclo chiuso", questo sugo preserva la dolcezza naturale dei pomodori maturati al sole della Sicilia. L'utilizzo esclusivo di olio extravergine di oliva biologico e l'assenza totale di zuccheri aggiunti, conservanti o additivi chimici lo rendono un prodotto 100% vegano e naturalmente privo di glutine. Una scelta sana e certificata (IFS e BRC) per chi desidera portare in tavola il calore della tradizione mediterranea con la praticità di un sugo pronto all'uso.

I consigli di Foodly: Il sugo pronto alla siciliana biologico è un condimento perfetto per chi desidera portare in tavola tutta l’autenticità della Sicilia in modo semplice e veloce, poiché non necessita di cottura. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire i diversi prodotti che puoi abbinare a questo prodotto.

Il tocco dello Chef: Per esaltare la sua consistenza vellutata, scalda il sugo a fiamma bassissima e usalo per condire dei formaggi di pasta corta, come le caserecce o le penne rigate trafilate al bronzo. La nota di limone e pepe nero lo rende straordinario anche come base per una zuppetta di legumi o per accompagnare dei crostoni di pane casereccio integrale con un filo d'olio EVO a crudo.