

Il cuore della tradizione siciliana racchiuso in una bottiglia: la Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino Bio Convivia è l'omaggio alla classica "passata" fatta in casa che le famiglie preparavano in estate per conservare il sapore del sole tutto l'anno. Realizzata con una percentuale straordinaria di pomodoro ciliegino biologico (97,5%), questa salsa si distingue per la sua dolcezza naturale e il profumo intenso dei frutti maturati in campo e raccolti al perfetto punto di maturazione.
Seguendo una ricetta semplice e genuina, i pomodorini vengono cotti lentamente con olio extravergine di oliva biologico, sale marino e basilico fresco, senza l'aggiunta di zuccheri, conservanti o additivi. Grazie alla lavorazione a "ciclo chiuso" (Km 0), la salsa mantiene una consistenza densa e cremosa che avvolge perfettamente ogni tipo di pasta. È un prodotto 100% vegano e naturalmente privo di glutine, certificato IFS e BRC, pensato per chi cerca la massima purezza del pomodoro siciliano in un formato pronto all'uso.
I consigli di Foodly: La salsa di pomodoro ciliegino Bio è un condimento pronto per la pasta che non necessita di cottura, ma va solo scaldato leggermente. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire i diversi prodotti che puoi abbinare a questo prodotto.
Il tocco dello Chef: La sua estrema dolcezza la rende la base perfetta per ogni piatto mediterraneo. Scaldala semplicemente in padella e saltala con degli spaghetti trafilati al bronzo: aggiungi una foglia di basilico fresco e un filo di olio EVO a crudo per esaltare la fragranza del pomodoro appena colto. È eccellente anche come base nobile per un pesce all'acqua pazza o per una parmigiana di melanzane leggera e digeribile.
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