Vasetto da 190g di Pesto Trapanese Bio Convivia, condimento siciliano con pomodoro, mandorle e basilico, vegano e senza glutine

-25%

Pesto trapanese BIO - 190g

Name: Pesto trapanese BIO - 190g
Brand: Convivia
Price: 3.75 EUR
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Descrizione
Ingredienti

Descrizione

Il calore e la sapidità della Sicilia occidentale racchiusi in una ricetta storica: il Pesto Trapanese Bio Convivia è un omaggio alla tradizione millenaria della provincia di Trapani. Questa salsa artigianale nasce dall'incontro tra la polpa di pomodoro biologico (82%), la dolcezza delle mandorle locali e il profumo inebriante del basilico fresco, il tutto legato dall'eccellenza dell'olio extravergine di oliva biologico.

Realizzato secondo i principi della filiera a chilometro zero, questo pesto si distingue per la sua consistenza densa e il sapore deciso, dove la freschezza degli ingredienti vegetali viene esaltata da un tocco di aglio e sale marino integrale. È un prodotto 100% vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti, ideale per chi cerca un condimento sano, certificato IFS e BRC, che porti in tavola l'anima autentica del Mediterraneo senza l'ausilio di conservanti o additivi.

I consigli di Foodly: Il Pesto Trapanese Bio è un condimento estremamente versatile: ideale per la pasta, dai formati corti come fusilli e caserecce ai classici spaghetti, si rivela perfetto anche per arricchire bruschette, panini e piatti di carne o pesce. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire i diversi prodotti che puoi abbinare a questo prodotto.

Il tocco dello Chef: Per gustarlo al meglio con la pasta, stempera il pesto con un cucchiaio di acqua di cottura prima di saltarlo: la trafilatura al bronzo della pasta biologica tratterrà perfettamente la granella di mandorle. È straordinario anche servito tiepido su dei filetti di orata o branzino al forno, dove la nota del pomodoro e del basilico esalta la delicatezza del pesce.

Ingredienti

Pomodoro* (82%), olio extra vergine di oliva*, basilico* (2,4%), MANDORLE* (2,4%), aceto di vino bianco*, sale marino, aglio*.
*Da agricoltura biologica.
Allergeni: Contiene FRUTTA A GUSCIO.
Senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti.

Convivia: Sicilia in conserva

Convivia – For Italian Food Lovers nasce in Sicilia, alle pendici dell’Etna, dal desiderio di Pietro di portare oltre i confini nazionali la cultura del cibo siciliano buono e di alta qualità: quello che profuma di sole, mare e cucina condivisa.

Il cuore del progetto è la convivialità: la stessa gioia, tipicamente siciliana, di mettere in tavola piatti preparati con cura e offrirli agli altri.

La materia prima è tutta qui: pomodoro, melanzana, basilico, finocchietto selvatico, peperoncino e mandorla, ingredienti-simbolo che Convivia valorizza in ricette della tradizione (anche quelle tramandate in famiglia).

La scelta produttiva è netta: solo prodotti certificati biologici, senza glutine e vegani, realizzati con materie prime di provenienza esclusivamente siciliana, spesso coltivate nell’azienda agricola di famiglia.

La qualità, qui, è anche metodo: Convivia produce solo in stagionalità, raccogliendo nel momento di piena maturazione e lavorando/confezionando in tempi brevi per preservare le caratteristiche degli ortaggi. In più, usa solo olio extravergine di oliva e dichiara assenza di conservanti chimici.

E alla tradizione affianca un’identità contemporanea: packaging moderno e trasparente, pensato per lasciare ai colori delle materie prime il ruolo da protagonisti.