! Sugo per pizza BIO - 350g

Il segreto per un’autentica pizza fatta in casa, con tutto il carattere della tradizione italiana: il Sugo per Pizza Biologico BioItalia non è una semplice passata, ma un condimento ricco e sapientemente bilanciato. La base di polpa di pomodoro freschissima (98,3%) viene impreziosita da una nota di Pecorino Romano DOP biologico, che dona una sapidità unica, e da un bouquet aromatico di basilico, origano e un pizzico di peperoncino.

Realizzato con ingredienti 100% biologici e senza alcun esaltatore di sapidità, questo sugo segue una preparazione lenta: l'aglio sfrigola dolcemente nell'olio extravergine di oliva prima dell'aggiunta del pomodoro, proprio come farebbe un pizzaiolo esperto. Grazie alla Tecnologia Blockchain, BioItalia garantisce una trasparenza assoluta: scansionando il QR code puoi verificare l'origine del pomodoro e dell'olio EVO, seguendo ogni passaggio della filiera fino al confezionamento. Un sugo "BUONO" nel gusto e nei valori, pronto a trasformare la tua cucina in una vera pizzeria.

I consigli di Foodly: Questo sugo è la scorciatoia perfetta per chi cerca la massima qualità nel minor tempo possibile. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire farine di grani antichi per i tuoi impasti, mozzarelle bio e oli piccanti che possano completare la tua esperienza culinaria dedicata alla pizza.

Il tocco dello Chef: La sua consistenza densa lo rende perfetto per non inumidire eccessivamente l'impasto durante la cottura. È ideale anche come base per una "Pizzaiola" veloce di carne o seitan, oppure spalmato a freddo su croccanti fette di pane tostato per una merenda salata che sa di casa.