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Sugo all'arrabbiata BIO - 350g

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Vasetto da 350g di Sugo all'Arrabbiata Bio BioItalia, condimento piccante con pomodoro italiano, peperoncino e olio EVO tracciato in blockchain
Sugo all'arrabbiata BIO - 350g
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Il carattere verace della cucina laziale pronto da servire: il Sugo all’Arrabbiata Biologico BioItalia è la scelta perfetta per chi ama i sapori decisi e quel pizzico di vivacità che rende ogni pasto indimenticabile. Questa ricetta punta sulla purezza di pochissimi ingredienti di altissima qualità: una base di polpa di pomodoro biologica (95%) in cui il peperoncino e l’aglio sfrigolano dolcemente in olio extravergine di oliva, creando quell'equilibrio piccante e saporito tipico della tradizione.

Realizzato senza alcun esaltatore di sapidità o additivo, questo sugo è "BUONO" sotto ogni punto di vista. La Tecnologia Blockchain ti permette di verificare la massima trasparenza della filiera: scansionando il QR code sul vasetto, potrai ripercorrere la storia del pomodoro e dell'olio EVO, dal campo fino al confezionamento. È un sugo sincero e pronto all'uso, ideale per chi cerca la qualità del "fatto in casa" con la praticità di una preparazione veloce.

I consigli di Foodly: L'arrabbiata è un condimento che non passa mai di moda, capace di dare una sferzata di energia alla tua tavola. Ti invitiamo a esplorare le categorie del nostro e-commerce per scoprire i classici penne rigate di grano duro, pecorino romano bio e oli extravergine che possano completare la tua esperienza culinaria all'insegna del piccante d'autore.

Il tocco dello Chef: Il binomio perfetto è con le penne rigate, ma prova questo sugo anche come base per delle "cozze all'arrabbiata" o per rendere speciale una pizza fatta in casa dal gusto forte. Per attenuare leggermente il piccante o arricchire il piatto, aggiungi a crudo una spolverata di prezzemolo fresco e un filo d'olio EVO BioItalia.

Polpa di pomodoro biologica (95%), olio extra vergine di oliva biologico, sale marino, aglio biologico (0,1%), peperoncino biologico (0,1%).
*Ingredienti da agricoltura biologica.

BioItalia: biologico del Sud

BioItalia è una realtà familiare del Sud Italia che porta il biologico in Italia e nel mondo dal 1994, con un’idea precisa: cibo buono davvero, coltivato senza chimica e lontano dalle logiche di agricoltura intensiva.

Le radici però sono ancora più lontane: si parte dagli anni ’50 con la vendita di oli sfusi alle pendici del Vesuvio, poi l’evoluzione industriale negli anni ’80 e infine la nascita del consorzio bio nel 1994, mantenendo fino ad oggi l’identità di impresa a conduzione familiare, con una forte presenza sui mercati esteri.

La produzione ruota attorno allo stabilimento di Sarno (SA), dove BioItalia realizza (insieme a partner selezionati) una gamma ampia: sughi, pesti, confetture, succhi di frutta e olio, oltre a diverse linee di dispensa.

La parte più “CEO-friendly” è il modello di filiera: codice etico, prezzi minimi garantiti agli agricoltori, programmazione per ridurre sprechi e scelte di packaging meno impattanti; in più, le filiere sono inserite in blockchain per aumentare trasparenza e tracciabilità “dal campo al prodotto finito”.

Infine, l’innovazione non è uno slogan: BioItalia racconta una collaborazione di lungo periodo con l’Università Federico II di Napoli (e partner scientifici) su progetti e tecnologie per migliorare processi e prodotti.

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