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Sugo alla napoletana BIO - 350g

Prezzo regolare €2,67
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Vasetto da 350g di Sugo alla Napoletana Bio BioItalia, con pomodoro italiano 95%, olio EVO e basilico, tracciato in blockchain
Sugo alla napoletana BIO - 350g
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L’omaggio alla semplicità che ha reso celebre la cucina campana nel mondo: il Sugo alla Napoletana Biologico BioItalia è l'essenza della dieta mediterranea racchiusa in un vasetto. Questa ricetta celebra il dogma dei "pochi ingredienti, ma buoni": una base prepotente di polpa di pomodoro biologica (95%) maturata al sole, esaltata da un soffritto leggerissimo di cipolla e aglio in olio extravergine di oliva e profumata con il classico duo origano-basilico.

Realizzato senza additivi o aromi artificiali, questo sugo segue i tempi della cucina casalinga, dove le verdure sfrigolano dolcemente per sprigionare i loro aromi naturali. Grazie alla Tecnologia Blockchain, BioItalia garantisce una trasparenza assoluta: scansionando il QR code potrai ripercorrere l'intero viaggio dei pomodori e dell'olio EVO, assicurandoti un condimento "BUONO" che rispetta la terra e la tradizione. È la scelta ideale per chi desidera il sapore di un sugo preparato al momento, con la praticità di una soluzione pronta all'uso.

I consigli di Foodly: Il sugo alla napoletana è la base perfetta per chi ama i sapori puliti e freschi. Ti invitiamo a esplorare le categorie del nostro e-commerce per scoprire formati di pasta di Gragnano, mozzarelle bio o olive taggiasche che possano completare il tuo piatto, portando un pezzo di Napoli direttamente sulla tua tavola.

Il tocco dello Chef: Essendo un sugo molto equilibrato, è perfetto per condire degli gnocchi alla sorrentina (aggiungendo cubetti di mozzarella e una spolverata di parmigiano prima di un rapido passaggio in forno) o come base vellutata per una pizza margherita casalinga. Per esaltarne la freschezza, aggiungi una foglia di basilico fresco a crudo appena prima di servire.

Polpa di pomodoro biologica (95%), olio extra vergine di oliva biologico, sale, cipolla biologica (0,7%), aglio biologico (0,07%), origano biologico (0,07%), basilico biologico (0,07%).
*Ingredienti da agricoltura biologica.

BioItalia: biologico del Sud

BioItalia è una realtà familiare del Sud Italia che porta il biologico in Italia e nel mondo dal 1994, con un’idea precisa: cibo buono davvero, coltivato senza chimica e lontano dalle logiche di agricoltura intensiva.

Le radici però sono ancora più lontane: si parte dagli anni ’50 con la vendita di oli sfusi alle pendici del Vesuvio, poi l’evoluzione industriale negli anni ’80 e infine la nascita del consorzio bio nel 1994, mantenendo fino ad oggi l’identità di impresa a conduzione familiare, con una forte presenza sui mercati esteri.

La produzione ruota attorno allo stabilimento di Sarno (SA), dove BioItalia realizza (insieme a partner selezionati) una gamma ampia: sughi, pesti, confetture, succhi di frutta e olio, oltre a diverse linee di dispensa.

La parte più “CEO-friendly” è il modello di filiera: codice etico, prezzi minimi garantiti agli agricoltori, programmazione per ridurre sprechi e scelte di packaging meno impattanti; in più, le filiere sono inserite in blockchain per aumentare trasparenza e tracciabilità “dal campo al prodotto finito”.

Infine, l’innovazione non è uno slogan: BioItalia racconta una collaborazione di lungo periodo con l’Università Federico II di Napoli (e partner scientifici) su progetti e tecnologie per migliorare processi e prodotti.

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