Spaghetti BIO - 500g

Il simbolo universale della cucina italiana, interpretato con la purezza del metodo biologico: gli Spaghetti di Semola di Grano Duro BioItalia sono l'essenza stessa del primo piatto mediterraneo. Prodotti esclusivamente con i migliori grani duri del Sud Italia, questi spaghetti vantano la prestigiosa trafilatura al bronzo, che regala alla pasta una texture ruvida e porosa, ideale per "aggrappare" il condimento e garantire una tenuta di cottura al dente impeccabile.

La trasparenza è l'ingrediente che fa la differenza: grazie alla Tecnologia Blockchain, BioItalia ti permette di scansionare il QR code sulla confezione per ripercorrere l'intero viaggio del grano, dalla semina nei campi certificati fino alla produzione finale. Scegliere questi spaghetti significa portare in tavola un prodotto genuino, privo di pesticidi chimici e figlio di una filiera 100% italiana, per riscoprire il sapore autentico del grano dorato maturato al sole.

I consigli di Foodly: Lo spaghetto è la tela perfetta per ogni tipo di creazione culinaria, dalle ricette più semplici alle più elaborate. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire sughi pronti biologici, conserve di pomodoro DOP e oli extravergine d'oliva che possano esaltare la porosità di questa pasta trafilata al bronzo.

Il tocco dello Chef: Per un risultato da ristorante, termina la cottura degli spaghetti direttamente nel sugo con un mestolo di acqua di pasta: la porosità data dal bronzo sprigionerà l'amido necessario per creare una cremina deliziosa. Sono perfetti per un classico "aglio, olio e peperoncino" o per il tradizionale spaghetto al pomodoro fresco e basilico.