Mix di legumi lessi BIO - 400g

L’armonia della terra in un’unica selezione: il Mix di Legumi Lessi Biologici BioItalia è una sinfonia di sapori e consistenze pensata per chi ama la varietà senza rinunciare alla praticità. Questo blend unisce fagioli borlotti, cannellini, bianchi di Spagna e ceci, tutti coltivati secondo i rigorosi standard dell'agricoltura biologica. Ogni cucchiaio offre un incontro perfetto tra la cremosità dei cannellini, la compattezza dei ceci e la ricchezza dei borlotti e dei bianchi di Spagna.

Il processo di lavorazione BioItalia garantisce la massima purezza: i legumi vengono scottati a 80°C e confezionati ancora caldi in latte BPA FREE, per poi essere sterilizzati a 121°C. Questo metodo naturale crea un sottovuoto perfetto che permette la conservazione in sola acqua, senza l'aggiunta di sale. Inoltre, grazie alla Tecnologia Blockchain, la trasparenza è totale: basta scansionare l'etichetta per scoprire l'origine di ogni legume presente nel mix, assicurandoti un prodotto etico, sicuro e 100% mediterraneo.

I consigli di Foodly: Questo mix è una base pronta e nutriente, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un pasto bilanciato. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire pasta corta, riso integrale e condimenti biologici che possano trasformare questo mix di legumi in un piatto unico completo e ricco di benessere.

Il tocco dello Chef: Trasforma questo mix in un'insalata tiepida aggiungendo dei pomodorini confit e un trito di erbe aromatiche fresche, oppure utilizzalo come base per una zuppa veloce aggiungendo del brodo vegetale e una crosta di parmigiano. È eccellente anche saltato in padella con una manciata di spinaci freschi e un filo di olio extravergine d'oliva a crudo.