Farfalle BIO - 500g

Un tocco di eleganza e fantasia in ogni piatto: le Farfalle di Semola di Grano Duro Biologica BioItalia sono uno dei formati più amati della tradizione italiana, capaci di coniugare un'estetica gioiosa a una qualità nutrizionale superiore. Prodotte con i migliori grani duri biologici del Sud Italia, queste farfalle si distinguono per la trafilatura al bronzo, che regala alla pasta una superficie rugosa e porosa, perfetta per accogliere il condimento nelle sue caratteristiche "ali" e mantenere una consistenza soda e piacevole al morso.

La trasparenza è il valore aggiunto di BioItalia: grazie alla Tecnologia Blockchain, puoi scansionare il QR code sulla confezione per conoscere l'intero viaggio della tua pasta, dalla semina del grano fino al confezionamento finale. È una scelta consapevole che premia l'agricoltura biologica e ti garantisce un prodotto privo di pesticidi, ricco di sapore e figlio di una filiera 100% italiana e certificata.

I consigli di Foodly: Le farfalle sono le regine dei primi piatti creativi e delle preparazioni fredde. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire pesti di basilico, verdure grigliate sott'olio e tonno biologico che possano trasformare questo formato in un'esplosione di colori e sapori.

Il tocco dello Chef: La loro forma particolare le rende ideali per condimenti leggeri ma saporiti. Provale per un'insalata di pasta estiva con pomodorini di collina, olive nere e cubetti di feta, oppure con un sugo al basilico e una spolverata di pinoli tostati per esaltare la texture data dalla trafilatura al bronzo.