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Fagioli adzuki lessi BIO - 400g

Prezzo regolare €1,27
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Confezione da 400g di Fagioli Adzuki Bio BioItalia, legumi rossi biologici senza sale aggiunto in latta BPA FREE e tracciabili in blockchain
Fagioli adzuki lessi BIO - 400g
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Dall'Oriente con amore e rigore biologico: i Fagioli Adzuki Biologici BioItalia portano nella tua cucina il fascino e il benessere di uno dei legumi più preziosi della tradizione asiatica. Conosciuti anche come "re dei fagioli" per le loro eccezionali proprietà nutrizionali, questi piccoli legumi rossi sono coltivati con metodi sostenibili e lavorati con una cura che ne preserva il sapore autentico, dolcastro e nocciolato.

Il processo di produzione BioItalia è garanzia di purezza: i fagioli vengono scottati a 80°C e confezionati ancora caldi in latte BPA FREE, eliminando ogni rischio legato al bisfenolo A. La successiva sterilizzazione a 121°C crea un sottovuoto naturale che permette la conservazione senza l'aggiunta di sale, mantenendo il prodotto integro e salutare. Grazie alla Tecnologia Blockchain, la trasparenza è totale: scansionando il QR code sull'etichetta, potrai scoprire l'intera storia di questi fagioli, dalla semina biologica fino al momento del confezionamento.

I consigli di Foodly: I fagioli Adzuki sono incredibilmente versatili e digeribili, perfetti per dare un tocco esotico e nutriente ai tuoi pasti. Ti invitiamo a navigare all'interno delle diverse categorie del nostro e-commerce per scoprire riso basmati, spezie orientali e altri ingredienti biologici che possano trasformare questi piccoli fagioli rossi in un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Il tocco dello Chef: Nella cucina asiatica sono famosi per le preparazioni dolci, come la marmellata Anko, ma sono straordinari anche in versione salata. Provali in una zuppa calda con zenzero e curcuma, oppure aggiungili a freddo in una bowl di riso integrale e verdure croccanti saltate nel wok.

Fagioli adzuki biologici, acqua.
*Ingredienti da agricoltura biologica.
Senza sale aggiunto. In confezione BPA FREE.

BioItalia: biologico del Sud

BioItalia è una realtà familiare del Sud Italia che porta il biologico in Italia e nel mondo dal 1994, con un’idea precisa: cibo buono davvero, coltivato senza chimica e lontano dalle logiche di agricoltura intensiva.

Le radici però sono ancora più lontane: si parte dagli anni ’50 con la vendita di oli sfusi alle pendici del Vesuvio, poi l’evoluzione industriale negli anni ’80 e infine la nascita del consorzio bio nel 1994, mantenendo fino ad oggi l’identità di impresa a conduzione familiare, con una forte presenza sui mercati esteri.

La produzione ruota attorno allo stabilimento di Sarno (SA), dove BioItalia realizza (insieme a partner selezionati) una gamma ampia: sughi, pesti, confetture, succhi di frutta e olio, oltre a diverse linee di dispensa.

La parte più “CEO-friendly” è il modello di filiera: codice etico, prezzi minimi garantiti agli agricoltori, programmazione per ridurre sprechi e scelte di packaging meno impattanti; in più, le filiere sono inserite in blockchain per aumentare trasparenza e tracciabilità “dal campo al prodotto finito”.

Infine, l’innovazione non è uno slogan: BioItalia racconta una collaborazione di lungo periodo con l’Università Federico II di Napoli (e partner scientifici) su progetti e tecnologie per migliorare processi e prodotti.

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