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Conserva di Mirtilli BIO - 260g

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Vasetto da 260g di Conserva di Mirtilli Bio BioItalia, composta con 80% mirtilli biologici e succo di mela, senza zuccheri aggiunti
Conserva di Mirtilli BIO - 260g
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La Conserva di Mirtilli BIO BioItalia è un invito a riscoprire il piacere della frutta pura. Realizzata con ben l’80% di mirtilli interi biologici e dolcificata esclusivamente con succo di mela (20%), questa composta rinuncia alla pectina aggiunta per regalarti una consistenza rustica e vellutata al tempo stesso. Ogni vasetto custodisce piccoli tesori blu che scoppiano di sapore, lavorati dal fresco per preservare tutte le proprietà antiossidanti tipiche dei frutti di bosco.

Non è una semplice marmellata, ma una conserva preziosa dove la polpa e i frutti interi si fondono in un abbraccio cremoso e intenso. Sceglierla significa optare per una colazione o un dessert senza compromessi, dove la qualità della materia prima biologica è l'unica protagonista di una filiera corta e trasparente.

I consigli di Foodly: Grazie al suo perfetto equilibrio tra la nota lievemente acidula del mirtillo e la dolcezza della mela, questa conserva è incredibilmente versatile. È la compagna ideale per dare carattere a dei pancake soffici o per essere spalmata su una fetta di pane integrale tostato.

Il tocco dello Chef: Per un’esperienza gourmet inaspettata, prova ad abbinarla a un tagliere di formaggi stagionati o a una ricotta fresca di capra: il contrasto tra la sapidità del formaggio e l'anima boschiva del mirtillo ti lascerà senza parole. Puoi trovare tantissimi compagni di viaggio per questa conserva navigando tra le diverse categorie del nostro e-commerce, dai prodotti da forno artigianali alle selezioni di formaggi della nostra dispensa!

Mirtilli biologici (80%), succo di mela concentrato biologico (20%).
*Ingredienti da agricoltura biologica.
Senza zuccheri aggiunti e senza pectina.

BioItalia: biologico del Sud

BioItalia è una realtà familiare del Sud Italia che porta il biologico in Italia e nel mondo dal 1994, con un’idea precisa: cibo buono davvero, coltivato senza chimica e lontano dalle logiche di agricoltura intensiva.

Le radici però sono ancora più lontane: si parte dagli anni ’50 con la vendita di oli sfusi alle pendici del Vesuvio, poi l’evoluzione industriale negli anni ’80 e infine la nascita del consorzio bio nel 1994, mantenendo fino ad oggi l’identità di impresa a conduzione familiare, con una forte presenza sui mercati esteri.

La produzione ruota attorno allo stabilimento di Sarno (SA), dove BioItalia realizza (insieme a partner selezionati) una gamma ampia: sughi, pesti, confetture, succhi di frutta e olio, oltre a diverse linee di dispensa.

La parte più “CEO-friendly” è il modello di filiera: codice etico, prezzi minimi garantiti agli agricoltori, programmazione per ridurre sprechi e scelte di packaging meno impattanti; in più, le filiere sono inserite in blockchain per aumentare trasparenza e tracciabilità “dal campo al prodotto finito”.

Infine, l’innovazione non è uno slogan: BioItalia racconta una collaborazione di lungo periodo con l’Università Federico II di Napoli (e partner scientifici) su progetti e tecnologie per migliorare processi e prodotti.

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