Peso netto: 500g.
Ti proponiamo la nostra pasta nel formato “Eliche integrali”, prodotta con grano duro della varietà S. Cappelli, un gusto unico, aromatico e persistente che porta con sé tutti i sapori della tradizione pastificatoria italiana.
Questo meraviglioso grano lo lavoriamo nel mulino a pietra della nostra filiera e dopo pochi giorni lo consegnamo ai mastri pastai che portano nella tua tavola una pasta dagli alti valori nutrizionali e altamente digeribile. Una presenza inferiore di glutine data da una lavorazione attenta unita ad un’essiccazione a bassa temperatura.
Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un'elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, porta in tavola le nostre eliche.
Scopri tutte la caratteristiche cliccando su "Scheda tecnica".
Mangiare spesso la pasta integrale è una di quelle semplici abitudini che fanno una grande differenza per la tua salute.
Ingredienti: Semola integrale di GRANO duro varietà Senatore Cappelli*, acqua. * Da agricoltura biologica
Allergeni: Cereali contenenti GLUTINE, può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Origine del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Tempo di cottura: 8/9 min.
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