Paccheri Senatore Cappelli - artigianale, BIO, grani antichi 500g.

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Paccheri Senatore Cappelli - artigianale, BIO, grani antichi 500g.

Name: Paccheri Senatore Cappelli - artigianale, BIO, grani antichi 500g.
Brand: AmoreTerra
Price: 3.6 EUR
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Paccheri Senatore Cappelli - artigianale, BIO, grani antichi 500g.

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Description
Ingredients

Description

Paccheri Senatore Cappelli

Peso netto: 500g.

Ti proponiamo dei meravigliosi "Paccheri" artigianali, pastificati da grano duro della varietà S. Cappelli che coltiviamo con metodo biologico.

Li pastifichiamo con metodo tradizionale per mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori performance di cottura e la giusta rugosità, ma anche bassi valori di indice glicemico e di glutine, un alto contenuto proteico e un'elevata digeribilità.
Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un'elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, questa è la pasta per veri gourmand.
Scopri tutte la caratteristiche cliccando su "Scheda tecnica".

Ingredienti: Semola di GRANO duro varietà Senatore Cappelli*, acqua. * Da agricoltura biologica.
Allergeni: Cereali contenenti GLUTINE, può contenere tracce di SOIA e SENAPE..
Origine del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Tempo di cottura: 10/12 min.

Ingredients

AmoreTerra: filiera biologica italiana

AmoreTerra nasce con un’idea semplice ma ambiziosa: ridare valore alla terra e a chi la coltiva, costruendo una filiera biologica che unisce tradizione agricola e trasformazioni artigianali lungo tutta l’Italia, dalle Alpi alla Sicilia. Oggi coordina 360 ettari di coltivazioni, 10 aziende agricole e 11 laboratori artigianali, con un principio guida chiaro: rispetto per la natura e per i suoi tempi.

Il risultato è una dispensa “pulita” e credibile, fatta di prodotti che puntano su materie prime tracciabili e su una comunicazione rara nel food: AmoreTerra dichiara in etichetta le informazioni utili su provenienza e modalità di trasformazione, perché la fiducia si costruisce con i dettagli, non con gli slogan.

Tra le linee più rappresentative trovi pasta bio di grani antichi (es. Senatore Cappelli), paste di legumi e specialità, farine e prodotti da forno, oltre a una selezione ampia da “dispensa completa”.