

Frumentum nasce da un know-how di famiglia ultraventennale sviluppato nel settore della panificazione. L’obiettivo è quello di portare in tavola prodotti dolciari artigianali di alta qualità che siano in grado di valorizzare le materie prime e le tradizioni del nostro territorio: l’agro pontino.
Per i nostri dolci collaboriamo con partner locali e selezioniamo le migliori farine ottenute da grani locali, e scegliamo vini selezionati rigorosamente locali.
Il “fatto a mano” è il principio cardine dei nostri processi produttivi, cercando di riscoprire e valorizzare quelli che
sono i canoni tradizionali: ad esempio ciambelline chiuse a mano, e nella pasta di mandorle utilizziamo solo
mandorle tritate direttamente nel nostro laboratorio, piccole accortezze che possono fare la differenza.
MORETTO COD EAN 8057165740168 ELENCO INGREDIENTI: FARINA DI GRANO TENERO, ZUCCHERO, UOVO, CACAO 10%, BURRO, LIEVITO, AROMA.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ASPETTO: OVALE
ODORE: CARATTERISTICO DEL BISCOTTO DA FORNO
COLORE:SCURO
SAPORE: DOLCE SHELF LIFE 120 GG
ALLERGENI ALIMENTARI: GLUTINE, UOVO, LATTOSIO E FRUTTA A GUSCIO.
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