Peso netto: 500g.
Prova la nostra "Eliche" preparata con grano duro della varietà S. Cappelli, che coltiviamo con metodo biologico.
La lavorazione è eseguita con metodo tradizionale , così da mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori prestazioni di cottura e la rug giustasosità, ma anche bassi valori di indice glicemico e glutine , un alto contenuto proteico e un'elevata digeribilità.
Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un'elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, questa è la pasta che non può mancare in tavola.
Scopri tutte le caratteristiche cliccando su "Scheda tecnica".
Ingredienti :
Allergeni: Cereali contenenti GLUTINE , può contenere tracce di SOIA e SENAPE .
Origine del grano : Italia
Paese di molitura : Italia
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